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浙江日报:不一样的店长

作者:   来源:
  发布时间:2019-07-31 23:19:14   浏览次数:137
浙江日报:不一样的店长 对于22岁的湖北小伙李志浩来说,这是一个不寻常的夏天。
从浙江工贸职业技术学院毕业后,他放弃了大学里的专业“鞋类设计与工艺”,选择到便利店当一名店长。
7月6日,从200多名竞争者中脱颖而出的首批18名大学生,出现在温州“当家人”的7家连锁便利店,开始“见习店长”的体验。半个月后,将由企业和大学生双向选择的方式,决定他们能否开出自己的加盟店。
这不仅仅是金融危机背景下一次难得的工作机会,李志浩更愿意把这个夏天的体验,看成是“人生创业第一步”。
“书卷气,恰好用来调研市场;所谓‘天之骄子’的大学生,得先把内功练好,才能研习‘心经’。”
早班:6:30至15:30,晚班:15:30到次日00:30,温州“当家人”连锁便利店采取的是18小时营业制。虽然对“见习店长”的要求并没有这么严格,这几天,李志浩还是上满9个小时的班。
“半个月的时间非常宝贵,从习惯站立式服务到熟悉店里的每一个流程,从盘点商品、整理货架到创新营销方式,我们都需要学习。”李志浩说,他和同班同学李旭立、胡伟俊自打组建合作团队开始,就下了“要从头学起”的决心。
7月6日,位于温州大学成教学院边的当家人“学院店”,迎来了这3位“新掌门”。当天,来自温州大学、浙江工贸职业技术学院的总计18名大学生,组成了7个团队,分别进入温州市区及乐清的7家“当家人”门店,开始“当家”创业。
此举意味着,温州当家人便利店连锁有限公司的“大学生创业店”计划正式启动,今年年内,该公司将提供100家赢利门店供学子创业。
根据该计划,大学生团队需提供10至20万元的创业保证金。如缺少资金,大学生可向银行或鹿城青年就业创业服务中心贷款,“当家人”愿作第三方担保。若大学生出现经营不善或因其他原因不愿继续经营,该公司将收回门店并退还保证金。
短短一个多月来,“大学生创业店”计划吸引了两百多人报名。李志浩觉得,免收加盟费和提供第三方担保贷款,是该计划最大的吸引力。同时,接手地段不错的“熟店”、设立“见习期”等,都在一定程度上降低了大学生创业的风险。
跟身穿制服、操作娴熟的营业员比起来,穿着白衬衫、说话慢条斯理的李志浩显得书卷气十足。对于“大学生能否开好小店”的质疑,这个22岁的小伙子倒是有自己的一番见解:“书卷气,恰好用来调研市场”。
经过资料搜集和调研分析,大学生们发现,相对欧洲、日本等地区而言,中国的便利店处于刚刚起步阶段。在日本的大城市,平均二三十人就拥有一家便利店。对照来看,仅温州一地,就还有一千多家便利店的开发余地。
李志浩所学的“鞋类设计与工艺”专业,今年只有寥寥数家企业来学校招人,而且要的都是高级设计人才。为了找到合适的工作,他曾经在相当长一段时间里,看到各类招聘信息就挨个打电话询问。
这些经历,倒也给了他不少启发。“所谓‘天之骄子’的大学生,得先把‘内功’练好,才能研习‘心经’。”
短短几天,李志浩已经体会到,开便利店并不仅仅是守在门店那么简单。在烈日下搬运货物,在寒冬将价值可能不足10元的货物送到顾客手中,同时仍要保持良好的心态,这些都是大学生店长需要苦练的“内功”。
http://zjdaily.zjol.com.cn/html/2009-07/15/content_249.htm?div=-1
责任编辑: 最后编辑:2019-07-31 23:19:14
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